大蒜成为涨价,大蒜价格暴涨与炒蒜团的推波助澜有关

大蒜成为涨价“主角”“炒蒜团”现身网络

细心的市民可能会发现,最近晒干的大蒜零售价涨了又涨,从每斤5元,涨到6元,现在又调整成7元多。而猪肉价格在连续下跌几个月后,开始出现小幅上涨,不过,还是比不过大蒜的涨幅。目前,大蒜的价格已经贵过了菜市场6.5元/斤的五花肉。
当不起眼的大蒜成为涨价“主角”后,网上出现一个热门词汇:炒蒜团。
干蒜成涨价“明星”
近两天来,骤然降温,不过蔬菜价格基本稳定,未见明显上涨。值得注意的是,连续下跌的猪肉价格开始回升。昨日,记者从东瓦窑农副产品批发市场、美通无公害物流中心了解到,腰条由每斤6元左右涨至每斤6.5元左右,前肩由每斤6.5元左右涨至7元左右,后座仍为每斤7元左右。
意外的是干蒜的价格一路小幅上扬,短短一个月内涨到7元/斤左右,已经赶超猪肉价格。记者查阅了干蒜零售价历史行情,4月1日5元/斤,4月8日6元/斤,4月19日6.5元/斤,4月21日至昨日涨至7元/斤。
去年此时,买一斤干蒜只需1.5元到2元,一年之内干蒜涨了好几倍,还没有哪个菜有这样的涨幅,干蒜从不起眼的调料菜,摇身一变成蔬菜涨价“明星”。
“炒蒜团”推波助澜
是什么原因导致大蒜价格如此大幅度上涨呢?据零售商介绍,大蒜一般在9月底10月初种植,次年6月收获,目前正是大蒜的季节性断档期。
首府的大蒜主要来自山东,大蒜价格的“疯涨”还得从2008年说起。据了解,前年大蒜批发价仅几分钱一斤,农户种植大蒜积极性受到打击,去年大蒜大幅减产,一些投资客趁机囤积炒作,大蒜价格经历一轮暴涨。然而价格回升、大蒜种植面积增加后,今春天气意外遭遇“倒春寒”影响生长,大蒜价格并未回落。目前,在全国最大的大蒜生产基地山东金乡,大蒜的出库价格平均已涨到每斤5.5元到5.7元。
据报道,大蒜价格暴涨与炒蒜团的推波助澜有关。正是由于看重大蒜“前景”,在大蒜主产区,尤其是山东,一些有资金的批发商不仅规模化收储大蒜,甚至以蒜商身份承包蒜农的蒜地,控制蒜源,豪赌今年大蒜升值。预计今年大蒜价格还将高位运行。

发布时间:2010-04-26 | 来源:东北新闻网

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细心的市民可能会发现,最近晒干的大蒜零售价涨了又涨,从每斤5元,涨到6元,现在又调整成7元多。而猪肉价格在连续下跌几个月后,开始出现小幅上涨,不过,还是比不过大蒜的涨幅。目前,大蒜的价格已经贵过了菜市场6.5元/斤的五花肉。

当不起眼的大蒜成为涨价“主角”后,网上出现一个热门词汇:炒蒜团。

干蒜成涨价“明星”

近两天来,骤然降温,不过蔬菜价格基本稳定,未见明显上涨。值得注意的是,连续下跌的猪肉价格开始回升。昨日,记者从东瓦窑农副产品批发市场、美通无公害物流中心了解到,腰条由每斤6元左右涨至每斤6.5元左右,前肩由每斤6.5元左右涨至7元左右,后座仍为每斤7元左右。

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