大家船上的鱼货主要以带鱼为主,今年带鱼收购的价高不说

春节临近,水产品是市民年货清单中的重点。由于这个季节新鲜的野生海鲜不多,市民们的目光就转到了冰冻品上。据记者从浙江省舟山市的各个冰库及舟山国际水产城了解到,目前,许多水产商的冰库中所剩的鱼货也不多,尤其是一些具体舟山特色的带鱼、黄鱼等,更是紧俏。

中国水产门户网报道
舟山网资讯:“我们大概下午4点靠码头,到时你直接来船上收货啊。”昨天下午1时30分,舟山国际水产城的水产经营户王老板接到了一位虾峙船老大从洋面上打来的电话。已经在水产城从事鱼货生意10多年的他,跟好几艘渔船都建立了良好的合作关系,“听说今年休鱼期后的第一水形势很好,我这几天有得忙了。”王老板乐呵呵地说。
第一网多数渔船收获颇丰
“从23日下午开始,我们这里就不断有渔船拢洋来,这是今年休鱼期后的第一批渔船丰收回来,25日左右会达到船只回归的高峰。”王老板告诉记者。
昨天下午2时15分,看着一艘艘渔船满载而归,舟山国际水产城1号码头工作人员都兴奋不已,“休鱼期内大家都憋足了尽,这次出去一个星期,都收获颇丰,到24日下午1点为止,已经有36艘船靠在我们1号码头,整个水产城有6个这样的码头,总共加起来应该有200艘左右,接下来两天肯定会更加繁忙。
虞老大的船上有带鱼、乌贼还有鳗
桃花的浙普渔32101渔船就是其中一艘,从24日凌晨靠码头以来,除了吃饭时间,船员们一直忙着搬运船上的鱼货。“我们这次可以说是大丰收回来,其中光是带鱼就有三千箱左右,而乌贼也有170箱,还有一部分鳗鱼。”当日下午2时30分,船老大虞孝忠指着已经装好的一箱箱新鲜鱼货高兴地说,一箱鱼货大概有30多斤,他们船上剩余的货,估计再过两个多小时就可以下完,而五六天以后又要开船了,大伙今天晚上上岸一定要好好地睡上一觉,储备体力为下一水作准备。“所有渔船都一样,相比往年,今年休鱼期后的第一水产量有所提高,但鱼货价格下降了,所以总的效益大致相当。”虞孝忠告诉记者,他们船上这次带鱼统下来大概每斤卖2元,比去年的第一水低了三四角,而乌贼的价格为5.5元/斤,较去年下降了一元多,今年虽然货多了不少,但收益却没有提高多少,可还是赚足了,如果照这样的收成下去,今年肯定又是一个丰收年。
经营户说,开捕后,市民可享口福了
与虞孝忠一样,今年休鱼期后第一次拢洋回来的船老大们都因为大丰收而笑得合不拢嘴,大家船上的鱼货主要以带鱼为主,还有乌贼以及少量的鳗鱼、梅鱼。“接下来一个星期内,岛城市民可以享享口福了,大家餐桌上弄一些新鲜的鱼货已不成问题。”舟山国际水产城一位水产经营户介绍说,随着今明两天大批渔船的到来,市面上的新鲜鱼货肯定会多起来,而鱼货价格会因为货物增多而下降,这样的形势预计可以持续到30号左右渔船再一次出洋。

记者陈抒怡实习生沈捷选稿:王丽琳

舟山带鱼走俏,一天卖30吨

“20元一斤,少一分也不行。”“好,成交。”在一阵讨价还价声中,刚从东海捕鱼归来的船老大林老板在舟山国际水产城顺利地卖出几十斤规格每条6-8两的带鱼。而上周,同样规格的带鱼只卖15元/斤,短短几天收购价就上涨3成。在海鲜主产区舟山,收购价上涨的并非只有带鱼,10月以来,小黄鱼、鲳鱼、竹节虾等大部分海鲜价格纷纷飙升,均比去年同期上涨3成以上。“大部分海鲜的价格都已攀升至历史最高水平。”一位业内人士感叹道。

“今年带鱼太紧俏了,我一天就发了30多吨的舟山带鱼到天津,现在也所剩不多,要藏藏卖。”升浩水产的相关负责人陈先生说。

海鲜协会:价格涨得离谱,看不懂

早在半年前,陈先生就开始在国际水产城的码头上大量收购各类海鲜,准备作为冰冻货提供新春市场。原因是今年的鱼货产量原本就不高,价高质优的更缺。以舟山带鱼为例,去年五六元一斤的收购价今年想都别想,细小的带鱼开价就是十四五元。而去年十四五元的带鱼,今年在市面上要卖三四十元的价格。“今年带鱼收购的价高不说,还收不到货。由于舟山带鱼肉嫩味鲜,一直受全国各地的喜爱,所以今年我们在提供新春市场时,面对大订单的舟山带鱼的需求,也是连叹可惜,没货卖啊。”“因为今年渔民产量不高,所以价格也略有所涨。考虑到舟山本地市场的需求,我们留存了部分鱼货,价格与外销上稍作下调,如8公斤装的鱼免鱼和马交鱼,我们一箱定价分别在125元和100元。”陈先生笑着说,现在冰库里只剩不多的鱼免鱼、马交鱼、冻蟹等本地市场喜欢的鱼货了,包括留藏量不多的舟山带鱼和小黄鱼等。

“价格涨得离谱。”说起现在的海鲜价格,舟山国际海鲜城行业协会冰鲜行业协会副会长丁吉利连呼“看不懂”。

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“现在价格和去年同期相比,完全是两码事。”丁吉利扳着手指说,去年11月,规格在两斤以上的海鳗收购价为每斤8元,现在已涨到每斤11元;去年规格半斤以上鲳鱼收购价是每斤35-37元,现在每斤要卖45-48元,规格一斤三两以上的大鲳鱼,去年收购价为50元一斤,今年则升至60-63元。规格每斤8-10个的竹节虾则从35元一斤变成了60元一斤。带鱼的涨幅在40%以上。小黄鱼的价格更是翻了一番,规格二两以上的小黄鱼收购价从7元一斤涨到15元一斤。

舟山当地的一位经销商介绍说,去年海鲜价格已经历过一轮涨价。现在是在去年的基础上再涨了一轮,大部分海鲜价格已攀升至史上最高,且后期还有上涨的空间。

渔民:鲳鱼已经“有价无货”