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随即他就开始走上了花蛤养殖之路,另一种是投放大规格的陈年花蛤作为苗种

秋季投苗一般有两种规格,一种是每公斤数万粒的“沙苗”,如投放此规格的,应选择风浪更小的靠近岸的滩涂,投放时拌泥沙投苗,这样可达到均匀密度的作用;小规格苗种特点是:产量翻倍较多,养殖风险较大;另一种是投放大规格的陈年花蛤作为苗种,来源主要是山东,此种苗规格在300粒/公斤左右,到第二年五月就可达150粒/公斤,开始起捕出售,价格能稳定在3元/斤以上,大规格苗种特点是:产量翻倍小,利润空间相对小,但是风险小。

曹立新今年51岁,由于长期在海上作业,无情的海风在他的脸上刻满了皱纹,烈日将他的皮肤慢慢图黑。曹立新是一名退伍军人,以前曾做过司法工作与村干部,还曾下过海打过鱼,但是长期生活在海边的他,一直在逐磨着“靠山吃山,靠海吃海”这句谚语的真正含义。2000年开始他试探性的小规模的养殖一些青蛤,开始几年还算顺利。2004年正当他扩大养殖规模时,通州沿海出现莫名原因的大批量青蛤死亡,导致他血本无归。2005年他又尝试着缢蛏养殖,由于缢蛏养殖周期较短,当时养的人较少,养殖效益非常可观。随即,他又引来福建养殖大户参股养殖,扩大规模,不断吸引了福建先进的蛏子养殖技术还吸引了大量资金,在他的示范带领下我区沿海蛏子养殖面积迅速扩大。2007年他被选为我区首批渔业科技示范户,年终考评时他又被评为先进示范户,为了切实解决我区沿海的缢蛏销售瓶颈,他一方面组织联系外地经纪人前来收购,另外还向指导专家与指导员请教缢蛏深加工技术,2008年他投资新建了二间烘干炉,全年为养殖户解决了600余吨的缢蛏销路。2009年开始缢蛏养殖又遇到挫折,9月份开始大面积死亡,曹立新意识到养殖品种不能太单一,又在新品种引进上打主意,他与指导专家一起分析。从品种生物学特征、生长习性、市场销路、效益模拟分析等方面入手,确定了西施石、花蛤两个品种,经过试验比对,最终选定花蛤为引进新品扩大养殖,当时成为我区花蛤养殖第一人。

自2009年江苏省南通市通州区渔业科技入户示范工程把花蛤作为新品种试养推广获得成功以来,在专家及指导员们的精心指导下和示范户的辐射带动下,该区的花蛤滩涂养殖得到了快速发展。到2010年底,该区花蛤养殖面积达到了3000多亩,养殖户100余户,直接从业人员300余人,年可产成品花蛤1万吨左右、实现产值4000多万元,花蛤滩涂养殖真正成为了该区沿海新的支柱产业。

该区今年花蛤“秋种”面积在2000余亩,目前已投放过半任务。

三、注重苗种质量及苗种投放

时下正值花蛤苗种投放的高峰期,随着一车车箱式货车把花蛤苗种从福建满载而归,港口滩涂呈现一片繁忙景象,养殖户们忙于投放苗种。为此,该区科技入户工作组及时选派了两名专家进驻现场指导,围绕滩涂的整理、苗种的选择与运输以及播种等方面向养殖户们传授技术要点,截止发稿时已连续了工作了12天,为养殖户们今年的增产增效提供了技术保障。预计今年该区沿海滩涂花蛤的养殖投放面积超过4000亩。

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最近,江苏南通市通州区沿海滩涂花蛤养殖户们纷纷开始投放秋苗,沿海指导员们也忙于到现场提供技术指导与服务,帮助示范户们选择养殖滩涂,指导涂面整理、苗种选择、苗种运输及苗种投放工作。

所选养殖滩涂要求风浪较为平静,潮流畅通,地势平坦,沙多泥少(含沙量80%左右),盐度在18~24之间,流速为160~200厘米/秒。实践证明他所选择的场地非常适宜花蛤生长,既有效的防御了台风的影响,真正起到沙地不移沙,苗种不跑苗的效果,并且由于在遥望港港道边缘,水流畅通饵料丰富,苗种生长速度较快,投放苗种当年度就能起捕上市。

养殖品种选定后,随即他就开始走上了花蛤养殖之路,2009年经过反复仔细的查看地型、滩涂底质、水流状况,他最终把花蛤养殖场地确定在遥望港港道北侧东西狭长的滩涂上,该块滩涂风浪较为平静,潮流畅通,地势平坦,沙多泥少(含沙量80%左右),盐度在18~24之间,流速为160~200厘米/秒,非常适宜花蛤养殖。当年10月份他就开始整蛏、插标志,然后从福建购买缢蛏沙苗回来播种,经过几个月的养殖,成活率和长势都非常好。2010年2月份他又投了300亩的大规格苗种,经过细致的培管,到了8月份大部份已到上市规格,当年销售收入500余万,2010年10月、2011年2月又连续扩大养殖面积,到目前,已发展养殖面积共计1400亩。5月份开始起捕以来,多的时候每天起捕数量达四万公斤,销售收入达20余万,今年产值有望突破1300万,曹立新养殖致富的同时,每年还解决了100余位当地农民的就业。另外,在养殖技术上和销路上他毫不保留,主动帮助其他养殖户发展花蛤养殖,从场地选择、苗种投放、病害防治、分苗移植、成品起捕等各个环节手把手的教他们,在销售时又统一帮助组织销售,近两年在他的帮助下先后有23户养殖户走上了养殖花蛤之路,辐射养殖面积1000余亩。在曹立新的示范带动下,花蛤产业在我区得到蓬勃发展,全区共有养殖面积5000余亩。

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